Na een zeer oogstrijk voedselbosjaar zijn we heel benieuwd naar wat 2026 gaat brengen.

Ieder einde is een nieuw begin!
We kijken terug op een zeer oogstrijk 2025 en vooruit naar een vast nog rijker voedselbosjaar.

In 2025 kwamen bij vele voedselbossen die zo rond 2020 zijn aangeplant, ineens de eerste forse oogsten los. Geweldig natuurlijk, maar het was ook een wake up call: ook daar moeten we als beweging mee aan de slag! Want, hoewel het ook in het algemeen een goed fruit- en notenjaar was, kun je nu toch ook al voorspellen dat deze oogsten volgend jaar weer zullen groeien en het jaar daarna ook! In een aantal podcastafleveringen is hier al flink aandacht voor geweest. En wij zijn van mening dat de vereniging een mooie coördinerende rol kan gaan vervullen op dit punt. Je gaat hier in 2026 zeker meer over horen.

In 2o25 ontwikkelden wij als Voedsel uit het Bos ook, samen met onze docenten, vier nieuwe cursussen, waarvan er drie komend jaar opnieuw op de planning staan, aangevuld met alweer een nieuwe workshop. Deze geven we samen met de meest beluisterde podcastgast van vorig jaar: Sonne Copijn.

Omdat wij ook actief zijn in het Netwerk Voedselbosbouw, kijken we ook daar niet alleen terug op een mooi kennissysmposium en interessante en goedbezochte kennissessies, maar ook vooruit naar nog twee sessies, de laatste, in 2026.

Maar eerst gaan ook wij even in winterrust. Vanaf maandag 22-12 tot maandag 5-1 zal onze mailbox iets minder bemensd zijn en onze social media ook.

We wensen je heerlijke feestdagen en een gezond en gelukkig 2026.

Het bestuur en team van Voedsel uit het Bos.

Bestuivers in jouw voedselbos: hoe werk je met ze samen?
Wie zijn die bestuivers eigenlijk en hoe creëer je de beste omstandigheden voor hen?

We zijn allemaal zo dol op voedselbossen, omdat daar zoveel lekkers uit te oogsten is: Meerjarige groenten, fruit en noten. Maar al dat heerlijks komt er niet vanzelf. Er wordt door heel veel kleine insecten keihard gewerkt om die oogst voor jou mogelijk te maken: de bestuivers. En dan hebben we het vooral over wilde bijen, honingbijen, hommels en zweefvliegen. Willen ze hun werk goed kunnen doen, dan is het aan ons om de juiste omstandigheden in het voedselbos te creëeren. En precies daar gaat deze workshop over.

Niet alleen de workshop, ook de vorm is nieuw. De workshop gaat live op 10 april en dan heb jij een maand de tijd om een aantal opdrachten uit te voeren. Daarna volgt pas op 9 mei de live cursusdag, bij de Bee Foundation in Groenekan. Je docent is Sonne Copijn.

Zet hem vast in je agenda: de ledenvergadering
op donderdag 26 februari 2026
De aanpak van 2025 werkte goed, dus er is een traditie geboren: in de middag ontmoeten de professionele leden elkaar, met aansluitend een lopend buffet. In de avond de houden we de algemene ledenvergadering.

We zijn een vereniging met leden en de Algemene Ledenvergadering besluit over de belangrijkste zaken: het goedkeuren van de jaarcijfers en de begroting van het komende jaar en welke besluiten het bestuur nog meer aan de leden wenst voor te leggen.

Dat maakt de ledenvergadering een belangrijke bijeenkomst. Maar, wij willen het ook een leuke bijeenkomst laten zijn. Waarin we elkaar ontmoeten en inspireren.

We zijn nog druk bezig met programma en locatie, maar de datum staat al vast, dus die kun je noteren.

Wil je een beetje weten hoe zo'n vergadering gaat, of wat het betekent om lid te zijn van de vereniging? Lees dan verder op de ANBI pagina. Daar vind je ook de verslagen van beide vorige keren.

Vooruit- en achteruit blikken bij het Netwerk Voedselbosbouw

Zes sessies, twee excursies, een voedselbosatelier en een kennissymposium gedaan, en nog twee kennissessies te gaan.

Het Netwerk Voedselbosbouw is een samenwerking van Stichting Voedselbosbouw, Wageningen University and Research en vereniging Voedsel uit het Bos en als zodanig een onderdeel van het Agroforestrynetwerk Nederland. Een netwerk dat nu een vervolg vindt in 12 provinciegroepen en een stichting en waarin voedselbossen een van de acht Agroforestrymodellen zijn.

Afgelopen twee jaren waren wij zeer betrokken bij de gratis toegankelijke online kennissessies, de excursies, het voedselbosatelier en, afgelopen september ook bij het kennissymposium. In de agenda vind je ze allemaal terug. Ook zie je daar de laatste sessie al aangekondigd. Eind januari, begin februari komt er nog een over planten en hun relatie tot ook menselijke gezondheid, maar die datum is er nog niet, maar op en op 5 maart sluiten we de periode af met een spetterende en interactieve finalesessie over geleerde lessen met betrekking tot aanplant en afzet. Sprekers zijn dan Wouter van Eck, Sjef van Dongen, Jan Degenaar, Gerdien Dijkstra en Jeroen Plesman. Mis deze niet.

Zet je bos op de kaart... of werk hem eens bij
Misschien is het dit jaar al zover: 500 geregistreerde voedselbossen en 2000 deelnemers op het platform!

Wij doen hier niks aan, dit doen jullie allemaal zelf: bijna 500 voedselboseigenaren hebben hun voedselbos letterlijk op de kaart gezet en bijna 2000 mensen hebben een profiel op het platform van Voedsel uit het Bos! Heb jij een voedselbos dat nog niet op de kaart staat? Zet hem er deze kerstvakantie eens op! Je kunt tegenwoordig ook filmpjes toevoegen en meerdere foto's.

Ben jij geinteresseerd in voedselbossen? Wist je dat je altijd ook gratis deelnemer kan worden van het online platform? En dat je dan met alle voedselbossen contact kunt opnemen en berichten op het prikbord kan zetten of er op kan reageren?

Kortom, wat let je om een account aan te maken en kennis te maken met de voedselbossen bij jou in de buurt en/of om deze kerstvakantie jouw online voedselbosprofiel weer eens even op te frissen.